反季节吊袋黑木耳、鸡腿菇、木耳菜三作模式

黑木耳是我国食用菌的主要品种之一，种植效益比较稳定。不过笔者发现了两个问题，一是耳罩内的挂袋底部空地满满的，浪费了；如何协调这两个问题，笔者根据秋冬季节的环境条件、耳棚的保温效果，以及相关种植品种的生物学特性，设计了“黑木耳、鸡腿菇、木耳抗旱三熟模式”。 -season bags”，大大提高了它的种植效率。下面介绍该模式以供参考。 1.耳罩设计

将原有部分平顶模式改为屋脊模式，并增加保温被自动卷帘。原有的屋脊模式只需要增加保温被和卷帘装置。

两三个品种

三者分别是黑木耳、鸡腿菇和木耳类蔬菜。根据黑木耳的挂机时间，木耳提前三周育苗。黑木耳套袋后，移植到挂袋下的鸡腿菇边缘。栽培行与鸡腿菇边界成直角；鸡腿菇颜色较深菌棒的接种提前半个月播种，待发菌完毕后，将两种菌棒移入2的环境中进行后熟处理。

三、培养时间

9月中下旬，将木耳挂袋，随后进行鸡腿菇的栽培和木耳蔬菜的移栽，同时进行管理。

四、制定与管理

1. 黑木耳棒配方。木屑550公斤、棉籽壳300公斤、麦麸130公斤、玉米粉20公斤、豆粕2公斤、三元复合肥2公斤、石灰粉10公斤、石膏粉20公斤，轻质碳酸钙10公斤，富硒木耳营养物质0.5公斤。木屑提前3天与石灰混合，混合均匀，堆放好，然后进行常规混合、灭菌、接种等操作即可。

2、鸡腿菇棒配方。玉米芯600公斤、木屑250公斤、麦麸150公斤、三元复合肥10公斤、尿素6公斤、石灰粉40公斤、石膏粉10公斤、富硒鸡腿菇0.5公斤comatus 营养物质。玉米芯和锯末分别加入石灰粉20公斤拌馅，每天堆放一次，3天后定期拌匀，再发酵5天左右；物料冷却过程中，适量喷洒1000倍液氯氰菊酯，确认无虫害。当料温降至30以下时，即可套袋播种，为常规作业。

3、鸡腿菇边。鸡腿菇菇缘的宽度以1米为宜，长度视耳室宽度而定。木耳种植区距木耳界30厘米，可栽几棵树遮荫。挖入地下10厘米，将鸡腿菇条上的塑料薄膜揭去平放，盖上3厘米厚的菇条。日常浇水等作业管理。

4.黑木耳挂木耳袋。唯一不同的是，黑木耳袋距地面的高度必须在30厘米以上，以免妨碍鸡腿菇的生长和采收。

5. 彻底浇水。包括鸡腿菇、木耳类蔬菜，一定要一次浇透。

6. 管理。大棚的温度、湿度、空气、光照等条件的控制，都是根据黑木耳的生物学特性进行的。一般温度应调到温度范围的中下部，虽然不能满足黑木耳的需要。 但它照顾到了鸡腿菇的需求。菌类必须挂藤栽培。用吊蔓绳将木耳挂在棚顶，并尽快摘除主蔓下部的叶子。长到屋顶后，它们会横向生长，在中午起到遮阳的作用。和降温，以及夜间的碳吸收和氧气排放。鸡腿菇利用地温可以很好的生长。虽然温度稍高，但没有阳光直射，又在底部，所以生长良好。

五、生产效率

除去黑木耳的正常收入（一般每亩2万元左右），一亩地的大棚可用于350平方米的鸡腿菇种植。按每平方米20公斤计算，每个大棚可生产7000公斤鸡腿菇，即使按目前最低效率计算，每个产季仍可额外获得1万元左右的利润。食用菌品种也可改为中高温型平菇、香菇、灵芝，不限于鸡腿菇。木耳主要起到遮光作用，种植量小，收益不多。